2023.9.5

ニュース

「国際ザンギ協会監修 ザンギのタレ」販売開始のお知らせ

「ZANGIを世界共通語にする」をビジョンに掲げ、ザンギの世界進出を目指して活動している一般社団法人国際ザンギ協会(代表理事:笹村 繁)は、ザンギの全国的なプロモーションおよび登録飲食店への集客施策等の資金調達を目的に、ECサイト「BASE」にて「国際ザンギ協会監修 ザンギのタレ」のオンライン販売を開始いたしましたことをお知らせいたします。

ザンギを広めるためには、やはり実際に食べてもらい、その美味しさを実感してもらうことが近道だと考え、我々の考える「ザンギ」をお届けすることにしました。

しかし、「どんな味付けにするか?」についてはかなり悩みました。
生姜がメインの味が好きな方もいれば、ニンニク強めの味が好きな方もいます。
ザンギを出している飲食店でもそれぞれ味付けにはこだわりがあり、
「これがスタンダードなザンギである」という味を定義すること自体が非常に難しいことがわかりました。

そこで我々は2種類の味を開発することにしました。

一つは協会代表の好みに振り切った、ニンニクたっぷりの味付け。
自信を持って「美味しいザンギが作れる」とおすすめするには本当に自分が納得できる味にしよう、という想いです。

もう一つは、ニンニクが苦手な方にも楽しんでいただけるよう、あっさりした味付けのものを作ることに決まりました。

味付けの詳細はぜひ販売サイトでご確認ください。

この商品が多くの方に届き、ザンギの魅力をお伝えできたら幸いです。

※収益は全て協会の運営(ザン活.comのサイト運営等、参加飲食店様のプロモーション費用)に充てさせていただきます。

<本件に関するお問い合わせ>

一般社団法人国際ザンギ協会 担当:笹村(ささむら)

email:info@zangi.world TEL:090-1523-3293

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